かちり

かちりとは、しらす干しよりも水分量の少ないもののことをいいます。
関東ではちりめんじゃこ、などとも呼ばれしらす干しと違って少し固めなので歯ごたえも楽しめます。

塩分控えめ、海の旨味が凝縮された一品です。

しらす干しよりも少し固めです。

ちょうどよい歯ごたえですので、白いご飯の上にのせておいしく召し上がっていただけます。

獲れたての鮮度そのままでお届けします。

商品バリエーション

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かちり

ひもの・その他

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